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番鴨的養殖技術
瀏覽量:61次 發布日期:2019-10-22 16:24:46
正 番鴨又名“瘤頭鴨”,又因其公鴨在繁殖季節會散發出誘人的麝香氣味而稱為“麝香鴨”,現社會上又流傳著“肉鴛鴦”之美稱。經馴化的番鴨體型大、生長快、耗料少、飼養報酬高,公番鴨體重約3.5~5kg,母番鴨2~2.5kg,10周齡時公母平均體重為2.5kg,料肉比一般為2.8~3:1;適應性強,耐粗放飼養,水養、陸養、圈養和牧養均可,飼養設備簡單,管理方便。番鴨肉營養豐富,瘦肉率高,肉質細嫩、鮮美可口,有野禽風味,深受消費者喜愛。雜交番鴨還可生產鴨肥肝,量多質好。目前養殖番鴨效益甚好,除農村分散飼養外,規模化養殖正在興起,養殖場(戶)已達400余家,是特禽生產中最具競爭力的品種,黑羽番鴨是當前市場暢


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